開(kāi)學(xué)倒計(jì)時(shí)!團(tuán)鎮(zhèn)“大體檢”守護(hù)師生 舌尖上的安全
開(kāi)學(xué)之際,為確保廣大師生的食品安全,8月13日,二團(tuán)黨委書(shū)記、政委安剛,二團(tuán)黨委常委、副政委賈春蘭高度重視、高位推動(dòng),組織相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人對(duì)團(tuán)鎮(zhèn)校園食品安全及膳食經(jīng)費(fèi)管理進(jìn)行調(diào)研,查看二團(tuán)中學(xué)和二團(tuán)幼兒園開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備情況,全力為學(xué)生營(yíng)造更加安全、健康的校園飲食環(huán)境。
團(tuán)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員深入食堂操作間、儲(chǔ)存區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域,對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購(gòu)與儲(chǔ)存、從業(yè)人員健康證持有情況以及“三防”(防蠅、防鼠、防塵)等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的查驗(yàn),保障食堂環(huán)境衛(wèi)生安全。

安剛同志指出,學(xué)校食堂作為食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵領(lǐng)域,必須嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保每一環(huán)節(jié)都要安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng),學(xué)校食堂不僅僅是提供學(xué)生日常飲食的地方,更是承擔(dān)著保障學(xué)生身體健康和生命安全的重要責(zé)任,必須嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保每一環(huán)節(jié)都要安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)。
安剛同志還強(qiáng)調(diào),要建立健全家校共聯(lián)制度,通過(guò)定期舉辦家長(zhǎng)開(kāi)放日、設(shè)立家長(zhǎng)監(jiān)督小組、信息公開(kāi)等方式,提高家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂各方面工作的參與度和滿意度。讓家長(zhǎng)能夠深入了解食堂運(yùn)作情況,提出寶貴的意見(jiàn)和建議,形成家校攜手共治的良好局面,共同為學(xué)生的飲食安全保駕護(hù)航,贏得廣大師生對(duì)校園食品安全工作的認(rèn)可。
在調(diào)研過(guò)程中,賈春蘭同志也客觀地指出了一些存在的問(wèn)題和不足。例如,部分臺(tái)賬記錄不夠完善,存在信息缺失、記錄不及時(shí)等情況、個(gè)別從業(yè)人員食品安全意識(shí)有待加強(qiáng)以及需要建立健全家校共聯(lián)制度等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題,要求學(xué)校立行立改明確責(zé)任人和整改期限,同時(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,建立健全長(zhǎng)效機(jī)制,通過(guò)定期培訓(xùn)、考核等方式,提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能,確保食品安全無(wú)死角、無(wú)盲區(qū)。
此次食品安全調(diào)研,充分體現(xiàn)了二團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食品安全管理工作的高度重視和有力推動(dòng)。二團(tuán)中學(xué)和二團(tuán)幼兒園負(fù)責(zé)人均表示,將以此次檢查為契機(jī),進(jìn)一步提高對(duì)食品安全管理工作的認(rèn)識(shí),把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重。學(xué)校將加強(qiáng)內(nèi)部管理,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,同時(shí)加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)作,形成工作合力,以此確保廣大師生的飲食安全,為新學(xué)期的教學(xué)工作提供有力保障,讓學(xué)生能夠在一個(gè)安全、健康的環(huán)境中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

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