智慧商業新生                  近年來，人工智能賦能各行各業蓬勃發展，成為推動經濟高質量增長的重要力量。從傳統制造業到現代服務業，從能源領域到醫療健康，人工智能的應用場景不斷拓展，為產業發展帶來了前所未有的變革。作為師市以“大后勤”為發展戰略目標的大學城商管公司通過將AI技術融入物業服務、零售管理及供應鏈體系，逐步搭建起覆蓋全場景的智慧化運營網絡，成為傳統行業智能化轉型的探路者。

 后勤服務智能化，從勞動密集型到科技驅動

國家區域醫療中心浙大邵逸夫阿拉爾醫院作為一所大型綜合性三甲醫院，日常保潔面積達10萬㎡，日均人流量大，對環境衛生要求標準高。初期，大學城商管公司投入保潔人員60余名，在實際運營中逐漸暴露出人力成本高、清潔效率不穩定、夜間清潔覆蓋率不足等問題。2025年3月，大學城商管公司為了提升服務質量并優化資源配置，引入6臺具備Marker+激光SLAM導航定位方式的智能清潔機器人，全面應用于公共區域清潔工作，實現公共區域24小時動態清潔。相較于人工清掃，這些智能清潔機器人不僅能夠通過實時環境感知技術自動規劃最優清潔路徑，還能與醫院的電梯控制系統聯動，實現跨樓層自動調度，確保24小時實現動態清潔覆蓋，相較于傳統人工清掃的效率提升了30%。此外，機器人還具備自動避障、垃圾識別和清潔數據記錄等功能，進一步提升了清潔工作的精準度和可追溯性。有了這一成功嘗試，大學城商管公司正在推進智能機器人在無人化配送、室外清潔作業及智能安防巡檢等場景的應用落地。

校園餐飲管理智能化，從人工臺賬到AI精準管控

2022年，大學城商管公司承接了塔職院二期學生食堂的餐飲服務工作，為近3000名學生提供一日三餐。為了解決食堂管理過程中存在的出入庫管理混亂、人工成本過高等問題。2025年，大學城商管公司在二期學生食堂管理工作場景中應用AI出入庫系統，實現了食材的智能入庫與分類、動態庫存監控與預警、精準出庫與成本核算功能，讓人工智能真正提升管理效率和服務質量。

“這個系統就像給倉庫裝上了‘數字天平’。”庫管員熊秀梅在現場演示操作時說道，“食材到貨后，AI攝像頭自動掃描外包裝或直接識別散裝食材（如蔬菜、肉類），結合電子秤實時獲取重量數據，同步錄入系統并分類存儲，避免了人工錄入錯誤或品類混淆。食材出庫時，通過AI掃描稱重，系統同步扣減庫存并生成成本報表。過去依賴人工估算的‘模糊管理’被精確到克的數字化記錄替代，杜絕了私拿濫用或備料過剩問題。”

大學城商管公司經理劉偉說：“自動出入庫系統不僅提升了公司餐飲服務的管理水平，還為學校食堂的廉政建設提供了有力保障，營造了更加公開、透明、廉潔的管理環境，讓師生吃得放心，家長更加安心。”

零售場景智能化，跨越人工結算到智能技術生態

作為最早布局無人零售的企業之一，大學城商管公司負責運營的智慧生態館天貓超市融合了生物識別、行為分析、智能傳感三大技術體系。市民通過人臉識別進入后，AI攝像頭實時追蹤商品拿取行為，結合重力感應貨架生成精準消費賬單。運營數據顯示，無人超市通過智能化應用已實現人力成本的有效優化。在人員配置方面，系統可替代傳統超市的收銀、理貨等基礎崗位，單店年度減少2名全職員工，按行業平均薪酬測算，每年直接節省人工成本約10.8萬元。

技術發展縱深化，產業定位從單點突破到生態協同

作為一師2024年度經濟高質量發展表彰大會上榮獲新培育“四上企業”，大學城商管公司將深入貫徹政府行政報告中提出的“大力推動創新驅動發展，促進產業結構優化升級”要求，以師市兩會中提出的“構建現代化產業體系”為目標，在即將投入運營的中央廚房項目中以AI賦能為引擎，打造食品安全可追溯、生產加工可視化、設備運維智能化、菜品研發數據化、冷鏈物流可追蹤的智能中心及產品研發中心，通過‘數據賦能+綠色轉型’雙輪驅動，構建“智能烹飪－智慧物流－健康管理－綠色生產”四位一體生態體系，標志著師市餐飲產業數字化升級邁入全新階段。

當清潔機器人沿著算法劃定的路徑穿梭在浙大阿拉爾邵逸夫醫院，當無人駕駛配送車輛行駛于校園之中，當智能貨架自動調整商品陳列策略，大學城商管公司憑借自身優勢與AI技術加持，正在重塑商業運營的本質邏輯。對于大學城商管公司而言，這場轉型不僅是技術升級，更是從“空間管理者”向“數據服務商”的蛻變。在可見的未來，AI或將催生商業運營的第三種形態——一個自進化、可擴展、持續創造增量價值的智慧生態系統。

未來已來，讓我們拭目以待！（文/圖： 姜貞珍）