師市教育局召開2023年春季學(xué)期校園教育動態(tài)食品安全培訓(xùn)會議
2月22日,師市教育局聯(lián)合市場監(jiān)督管理局召開了2023年教育系統(tǒng)食品安全工作視頻會議,會議由師市教育局黨組成員、副局長徐艷主持,各學(xué)校、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員400余人參加。
首先,教育資助和后勤服務(wù)中心副主任柯浩強(qiáng)傳達(dá)了《關(guān)于印發(fā)〈兵團(tuán)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動實(shí)施方案〉的通知》《關(guān)于開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動的通知》精神,并就2023年校園食品安全檢查工作進(jìn)行年度總結(jié)和通報。
市場監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊一大隊副隊長馬義端對全體與會人員學(xué)習(xí)了《集體用餐單位跟我查》,從食品安全制度建立及許可、場所布局、衛(wèi)生及管理、從業(yè)人員管理、食品原料采購及儲存、食品加工操作、常見的違法違規(guī)行為六個方面進(jìn)行了詳細(xì)講解,并將相關(guān)規(guī)定與實(shí)際典型案例相結(jié)合,對師市教育系統(tǒng)進(jìn)一步做好食品安全管理工作具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
會上,徐艷領(lǐng)學(xué)了習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述。并強(qiáng)調(diào),各單位要提高政治站位,高度重視校園食品安全工作,嚴(yán)格落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求,層層傳導(dǎo)壓力,強(qiáng)化食品安全管理環(huán)節(jié),加強(qiáng)食堂內(nèi)控制度建設(shè)。一是圍繞主體責(zé)任抓落實(shí)。各學(xué)校幼兒園要提高政治站位抓落實(shí),切實(shí)扛起主體責(zé)任,完善食品安全“雙總監(jiān)制”和食品安全員“AB”制度;二是圍繞目標(biāo)導(dǎo)向抓落實(shí)。做好食品安全自查排查工作,落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)工作措施,確保問題整改立查立改,逐一銷號,見底見效;三是圍繞突出問題抓落實(shí)。做好防鼠、防蠅等防止有害生物入侵食堂的措施,配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施。
下一步,師市教育局將繼續(xù)加強(qiáng)與師市市場監(jiān)督管理局工作聯(lián)動,形成工作合力,嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管校園食品安全問題,落實(shí)落細(xì)校園食品安全工作,創(chuàng)建平安校園,為師生創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)環(huán)境。

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