2023年中秋、國慶節臨近，為有效防范食品安全風險，讓師市廣大人民群眾舒心過節、放心消費，第一師阿拉爾市加大了食品安全企業主體責任、屬地領導責任和市場監管部門監管責任“三個責任”的落實力度。

一是抓緊企業主體責任。食品生產經營主體做到就餐場所干凈、后廚合規達標、倉儲整齊安全、餐飲用具潔凈、從業人員健康、操作過程規范 “六個達標”，實現環境衛生全面改善。任命食品安全管理員和食品安全總監，落實“日管控、周排查、月調度”工作機制常態化。

二是抓緊屬地領導責任。師市、團鎮（街道）、連隊（社區）三級491名領導干部，包保了A、C、D層級4320家食品生產經營主體，每季度按照“任務清單”開展實地督查，幫助查找食品安全問題，解決困難。截至目前，師市食品安全督導完成率全部為100%。

三是抓緊監管責任。市場監管部門執法人員以大中型商超、農貿市場、校園周邊為重點檢查區域，以月餅、肉及肉制品、酒類、乳制品、水產品等熱銷商品為重點檢查對象，對經營者是否具備合法經營資質、是否落實食品安全主體責任、是否嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，是否銷售“三無”和超過保質期食品、是否銷售應檢疫未檢疫食品、是否銷售假冒偽劣食品、是否銷售發霉變質食品、食品來源是否明確可追溯等情況進行了全面檢查。截至目前，共出動執法人員230人次，檢查農貿市場18家，大中小型超市和食品經營主體135家。