“五一”小長(zhǎng)假臨近，為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全保障，防范食品安全事件發(fā)生，師市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面部署，行動(dòng)在前，深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)領(lǐng)域開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

以城區(qū)及師市各團(tuán)場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、各類學(xué)校食堂及企事業(yè)單位食堂等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督，圍繞酒類、肉及肉制品、米面制品、生鮮果蔬等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品開展排查，確保各類食品來源清楚，質(zhì)量合格，檢查結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公示。

同時(shí)，針對(duì)近期部分市民采摘食用野菜、野蘑菇的行為及時(shí)發(fā)布“預(yù)防食物中毒安全提示”，提升其食品安全意識(shí)，謹(jǐn)慎食用高風(fēng)險(xiǎn)食品。      

節(jié)日期間，市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全巡查工作，暢通“12315”舉報(bào)電話，全力守護(hù)廣大公眾節(jié)日期間的飲食安全。