強化外賣平臺監管 筑牢舌尖安全防線
為規范網絡餐飲服務經營秩序,壓實美團、餓了么兩大外賣平臺主體責任,防范化解食品安全風險,切實守護群眾“舌尖上的安全”,近日,師市市場監督管理局聚焦行業突出問題,多措并舉開展外賣平臺專項監管工作,推動網絡餐飲行業高質量發展。
此次監管工作重點圍繞群眾反映強烈的“幽靈外賣”、資質造假、環境臟亂等突出問題,組織美團、餓了么各站點管理人員召開專題座談會,以“面對面溝通、點對點指導”的方式,組織參會人員集中學習《外賣平臺服務管理基本要求》《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》,推動問題整改落地見效。座談會上,我局執法人員結合典型案例,深入解讀法律法規核心要求,要求平臺切實扛起食品安全“守門員”責任,規范入網商戶管理,嚴格落實動態審核等制度;規范配送環節管理,加強外賣騎手食品安全培訓,全面推廣使用一次性食安封簽;主動規范經營行為,嚴禁誘導消費者超量點餐,落實“互聯網+明廚亮灶”建設要求,保障消費者知情權。

下一步,我局將持續強化外賣平臺常態化監管,健全“線上+線下”協同監管機制,不斷凈化網絡餐飲消費環境,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。(通訊員:王燕)
終審:市場監督管理局

用戶登錄
還沒有賬號?
立即注冊