我為群眾辦實(shí)事 師市市場(chǎng)監(jiān)督管理局規(guī)范校園食堂洗消流程 守牢食品安全底線
為了進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全管理,全力消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保廣大師生生命健康安全,有效防范和控制食品安全事故的發(fā)生,師市市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)一印制《砧板和刀具的洗消流程和要求》,組織學(xué)校食堂張貼。在師市轄區(qū)67家學(xué)校93家食堂共計(jì)張貼186張,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,規(guī)范砧板和刀具的洗消流程,保障食品質(zhì)量安全。


下一步,第一師市場(chǎng)監(jiān)管局將堅(jiān)決扛起保障校園食品安全的監(jiān)管職責(zé),堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,樹(shù)牢風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、底線思維,持續(xù)發(fā)力、縱深推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作,聚焦中小學(xué)校園食品安全,切實(shí)解決校園食品安全問(wèn)題中存在的難點(diǎn)痛點(diǎn)堵點(diǎn),保障在校師生的飲食安全,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。
終審:市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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